Stabburet kom på plass i fjor sommer, i år kom det opp ei masstu litt på impuls. Der stabburet var gårdenes lager for matvarer, var...

Oktober måned nærmer seg slutten, og for noen dager dette har vert!! Første søndag i Oktober åpnet vi for utsalg i stabburet for første...

Første runde med varemottak skjedde forrige uke og markerte at nå skjer det virkelig. Det nermer seg åpning! Kornvarer var viktig da Øvre...

Stabburet på gården er i disse dager flyttet tilbake, nesten til sin opprinnelige plassering der det sto før de 3 Grøt's gårdene ble...

Starten på 2022 var preget av at studiet jeg startet på i 2019 gikk mot slutten. Hovedoppgave og eksamener sto i fokus, og i juni kunne...

Smør har gjennom alle tider vert en av de mest sentrale delene av jordbruket, ja helt fram til langt ut på 1900 tallet var dette...

1&2 September arrangeres det første Nordiske mesterskapet i mathåndtverk i Stockholm! Dit reiser også Faste Grodt for å delta med vårt...

Å lage prim er noe som er tidkrevende om du skal lage det fra bunnen av. Lager du ost, er det mysen etter opptaket av selve osten man...

Setermat i Norge er så tradisjonsrikt som du kan få det. Det er nesten noe nasjonalromantisk over bildet av setrene med melkekuer og...

En gang nasjonal valuta og bondens gull.. Den 19 mai 1871 starter aalens meieriforening landets første smørlag. Dette med tanke på å...

Onsdag 29 september signerte Grodt Matkultur sertifiseringen for Europeisk Matregion 2022, sammen med ett 20talls produsenter og...

Grodt Matkultur har drevet med takkebakst siden oppstarten, og formålet var å lære gjennom å gjøre det i praksis. Mange av de gamle...

Tydalsfestivalen og Nyetableringen restaurant SLAGG under Elden på Røros er to store arrangement som har bidratt til at sommeren ble...