Smaken av mathistorien

Foredrag med smak

Omgivelser

Gården er en av de eldste i Haltdalen og en perfekt ramme for historieforedrag. Vi starter i tunet med noe fra den 100 år gamle ringovnen. Stabburet er flyttet inn i tunet og vil være i sentrum av kvelden

Råvarene

Noe av råvarene til smakingen produserer Grodt Matkultur selv. Resten er så langt det går produsert lokalt i regionen. Det viktigste er at det er direkte knyttet til tradisjon og historie

Historiene

Haltdalen er og har alltid vert jordbruksbygd. tidligere drev gårdene produksjonen til eget bruk, men hva dyrket de?hva lagde de av det de fikk fra jorda og husdyra

Opplevelsen

Under ett ordinært foredrag får man som regel kun historien og fakta.

Her vil du få det samme,men du vil også kunne knytte det til smak. Gjennom halvannen time vil du få mulighet til å smake på relativt mye, så på mange måter blir det nok ett fullverdig måltid av det også

Kommende arrangementer

Flere datoer
Smaken av Mathistorien (1)
søn. 15. sep.
Haltdalen
15. sep. 2024, 18:00 – 19:30
Haltdalen, Knuten 90, 7383 Haltdalen, Norge
15. sep. 2024, 18:00 – 19:30
Haltdalen, Knuten 90, 7383 Haltdalen, Norge
Smaken av mathistorien " er ett foredrag hvor du i tilegg får Smake deg gjennom elementer fra århundrer med matproduksjon. samtidig tar jeg deg med gjennom produksjonmåter og historien bak. Stabbursloftet har plass til ca 8 personer pr smaking så her er det førstemann til mølla.
Detaljer